1. 茅臺(tái)白金原漿是什么酒

茅臺(tái)白金原漿是以茅臺(tái)酒花為原材料釀制的一款白酒，屬于濃香型白酒，酒精度數(shù)為53%。和茅臺(tái)的其他系列酒相比，白金原漿更加清香，口感更加柔和。

2. 茅臺(tái)白金原漿解密

茅臺(tái)白金原漿的釀造過(guò)程十分精細(xì)，主要包括以下幾個(gè)步驟：

1. 選料：茅臺(tái)白金原漿的主料是茅臺(tái)酒花，經(jīng)過(guò)精選后進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

2. 發(fā)酵：將精選的茅臺(tái)酒花放入發(fā)酵罐中，加入小麥和水，啟動(dòng)發(fā)酵過(guò)程。這個(gè)過(guò)程會(huì)分為三次發(fā)酵，每次都要控制時(shí)間和溫度。

3. 蒸餾：將發(fā)酵好的酒液進(jìn)行蒸餾，提取出酒精并去除有害成分。

4. 存儲(chǔ)：將蒸餾出來(lái)的白酒存儲(chǔ)在橡木桶中，讓其自然氧化，并不斷吸收桶內(nèi)的味道，達(dá)到更加復(fù)雜的口感。

5. 混合：將不同年份的白酒混合，達(dá)到更加豐富的口感。

以上是茅臺(tái)白金原漿的大致釀造過(guò)程，每個(gè)細(xì)節(jié)都需要極其精細(xì)的考量和操作。

3. 揭秘茅臺(tái)白金原漿的釀造秘密

茅臺(tái)白金原漿的釀造秘密，在于其特別的釀造工藝和原材料：

1. 特殊原料：茅臺(tái)白金原漿的主料是茅臺(tái)酒花，這種花在中國(guó)茅臺(tái)鎮(zhèn)和四川宜賓境內(nèi)才有，十分珍貴。

2. 精細(xì)控制：茅臺(tái)白金原漿要經(jīng)過(guò)三次發(fā)酵和長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)，并且每個(gè)環(huán)節(jié)都要精細(xì)控制，以保證酒的質(zhì)量。

3. 橡木桶：茅臺(tái)白金原漿的存儲(chǔ)主要依靠橡木桶，這種木桶能給酒帶來(lái)特殊的味道，并且能讓酒得以自然氧化，口感更加優(yōu)美。

4. 年份混合：茅臺(tái)白金原漿不同年份的白酒混合，讓不同品種的白酒產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，讓口感更加復(fù)雜豐富。

4. 茅臺(tái)白金原漿的銷(xiāo)售情況和品鑒方法

茅臺(tái)白金原漿是茅臺(tái)公司推出的高端白酒品牌之一，售價(jià)較高，常常出現(xiàn)漲價(jià)的情況。同時(shí)，茅臺(tái)白金原漿也是茅臺(tái)系列中口感較為柔和的一款酒，適合那些不太喜歡濃烈的人品嘗。品鑒茅臺(tái)白金原漿的方法通常為先聞香，再品嘗口感，最后再回味余香。聞香時(shí)可先將酒杯搖一下，散發(fā)出酒香，再伸鼻子深呼吸，品嘗口感時(shí)可先將酒放在口腔中，讓口感緩慢散發(fā)，最后回味余香，感受整個(gè)口感和細(xì)節(jié)。

茅臺(tái)白金原漿作為茅臺(tái)系列中的高端酒品牌，釀造過(guò)程精細(xì)，口感柔和，備受消費(fèi)者追捧。無(wú)論是品嘗還是收藏，都是不錯(cuò)的選擇。